Vertriebsberatung & Marketing für Hospitality Software im Außer-Haus-Markt

Eine spezialisierte Vertriebsberatung im Außer-Haus-Markt (OOH) entwickelt maßgeschneiderte Vertriebsstrategien für Unternehmen in den Bereichen Hospitality, Food Service, To-Go und Tech. Sie optimiert Vertriebsprozesse, implementiert CRM-Systeme wie Salesforce und erschließt neue Vertriebskanäle wie Systemgastronomie, Hotellerie und Food-Service-Distributoren.

Hospitality Software Vertrieb bezeichnet den spezialisierten B2B-Verkauf von Software- und IT-Lösungen an Hotels, Restaurants und Cateringunternehmen. Typische Produkte sind POS-Kassensysteme (z. B. Lightspeed), Kassensoftware, Reservierungssysteme, Bewertungsmanagement-Tools und ERP-Systeme für die Gastronomie. Brehm Consulting unterstützt Anbieter dieser Lösungen beim Aufbau und der Skalierung ihres Vertriebs im DACH-Raum.

Viele Food-Service-Unternehmen und Hospitality-Software-Anbieter haben hervorragende Produkte, aber ineffiziente Vertriebsstrukturen. Eine externe Vertriebsberatung bringt Branchenkenntnis, objektiven Blick von außen und erprobte Vertriebsmethoden mit. Brehm Consulting ergänzt interne Teams ohne die hohen Fixkosten einer Vollzeitstelle – ideal für StartUps und wachsende Mittelständler.

B2B Vertrieb in der Gastronomie folgt langen Entscheidungszyklen und erfordert tiefes Branchenwissen. Entscheider sind Küchenleiter, Hoteldirektoren, Einkäufer und Geschäftsführer. Erfolgreicher B2B Vertrieb Gastronomie kombiniert Direct Sales mit Partnerkanal-Strategien (Distributoren, Branchenverbände wie DEHOGA), zielgruppenspezifischem Content Marketing und einem strukturierten CRM. Brehm Consulting kennt alle Entscheidungsebenen aus 30+ Jahren Praxis.

Die Kosten einer Vertriebsberatung hängen vom Projektumfang ab. Brehm Consulting bietet individuelle Beratungspakete – von punktueller Strategieberatung bis zur langfristigen Begleitung. Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Erstgespräch unter +49 (40) 20972001 oder service@brehm-consulting.com.

Außer-Haus-Markt (OOH) umfasst alle Orte, an denen Mahlzeiten außerhalb des eigenen Haushalts konsumiert oder Getränke außerhalb verkauft werden – Restaurants, Hotels, Betriebskantinen, Catering, Bäckereien und Food-Service-Distributoren. Außer-Haus-Markt Consulting bedeutet spezialisierte Beratung für Unternehmen, die in diesem Segment tätig sind: von der Strategie über Vertriebsstrukturen bis zu Marketing und Technologie.

Brehm Consulting unterstützt StartUps bei der Sales-Strukturierung, Vertriebsstrategie-Entwicklung, Marketing-Mix-Optimierung und Lead-Generierung. Wir begleiten junge Unternehmen von der ersten Vertriebsstruktur bis zur erfolgreichen Skalierung im DACH-Raum – mit über 30 Jahren Branchenerfahrung im Hospitality- und Food-Service-Umfeld.

Brehm Consulting unterstützt Lightspeed-Partner und andere POS-Anbieter beim Vertrieb im deutschen Gastronomie- und Hotelleriesegment. Das umfasst Vertriebsstrategie, Partnerprogramm-Optimierung, Lead-Generierung für Kasse- und Restaurantsoftware sowie Schulung von Vertriebsteams. Stefan Brehm bringt direkte Erfahrung aus dem Hospitality-Software-Vertrieb mit.

Sales-Marketing-Alignment sorgt dafür, dass Marketing und Vertrieb gemeinsame Ziele verfolgen, qualifizierte Leads (MQL/SQL) effizient übergeben werden und die Conversion-Rate steigt. Unternehmen mit gutem Alignment erzielen nachweislich höhere Abschlussquoten und kürzere Verkaufszyklen. Brehm Consulting entwickelt passgenaue SLAs zwischen Marketing und Vertrieb.

re:spondelligent ist ein KI-gestütztes Bewertungsmanagement-Tool für Restaurants, Hotels und Gastronomiebetriebe. Es aggregiert Bewertungen von Google, TripAdvisor, Booking.com und anderen Plattformen, erstellt automatisierte, markenkonforme Antworten und liefert Sentiment-Analysen. Brehm Consulting ist offizieller Vertriebspartner für Deutschland und begleitet Betriebe bei der Einführung.

KI-Beratung für den Mittelstand bedeutet bei Brehm Consulting: praxisnahe KI-Lösungen ohne teure SaaS-Lizenzen – entwickelt auf Basis von Claude AI mit DSGVO-konformem Hosting in Deutschland. Konkret: KI-gestützte Leadqualifizierung, automatisierte Angebotserstellung, Chatbots für Kundensupport und KI-generierter Marketing-Content. Alles direkt in Ihre bestehenden Prozesse integrierbar.

Ein Beratungsprojekt startet immer mit einem kostenlosen Erstgespräch (30 Min.), in dem wir Ihre Situation, Ziele und Engpässe analysieren. Darauf folgt ein individuelles Angebot: projektbasiert oder als laufende Begleitung. Phasen sind typischerweise: Ist-Analyse → Strategieentwicklung → Umsetzungsplanung → Coaching & Begleitung. Die Zusammenarbeit kann remote oder vor Ort in Hamburg erfolgen.

Brehm Consulting ist in Deutschland und der Schweiz aktiv, mit Hauptsitz in Hamburg. Wir beraten StartUps und Mittelstandsunternehmen im gesamten DACH-Raum zu Sales, Marketing und digitaler Transformation im Außer-Haus-Markt. Projekte in Österreich sind auf Anfrage möglich.

Bewertungsmanagement ist heute ein entscheidender Faktor für den Erfolg in der Gastronomie und Hotellerie. 93 % der Gäste lesen Online-Bewertungen vor einer Buchung. Professionelles Bewertungsmanagement steigert die Sichtbarkeit auf Google, verbessert die Konversionsrate auf Buchungsplattformen und stärkt das Markenimage. Brehm Consulting bietet mit re:spondelligent eine KI-gestützte Lösung für diesen Prozess.

Brehm Consulting hat tiefe Expertise mit Salesforce (inkl. Sales Cloud, Marketing Cloud) und HubSpot. Die Wahl hängt von Unternehmensgröße, Budget und bestehender Infrastruktur ab. Für StartUps und KMU empfehlen wir oft HubSpot als einsteigerfreundliche, kosteneffiziente Lösung. Für skalierbarere Anforderungen oder Enterprise-Kunden ist Salesforce meist die bessere Wahl. Eine unabhängige CRM-Beratung ist Teil unseres Leistungsportfolios.